dscf6534LUNES ROSES AU SAUMON

Pour 8 pièces environ

2 tranches de saumon fumé
2 pamplemousses roses

Préparation

Peler les pamplemousses à vif et séparer les tranches sans les abîmer. Découper des bandelettes dans les tranches de saumon fumé. Recouvrir chaque pamplemousses avec le saumon, fixer avec un cure dent si nécessaire et présenter bien frais.

Ma participation à octobre rose (2)

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