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  SALADE RUSSE POUR PARESSEUSE

Ingrédients pour 3  personnes

1 boite de macédoine 1/2

3 oeufs durs

cornichons

1 boite de thon (130g)

mayonnaise ou sauce yaourt relevé

Préparation

Egoutter, rincer la macédoine, le thon. Ecaler les oeufs, les détailler. Couper en rondelles les cornichons. Dans un saladier mettre la sauce choisie puis les ingrédients et mêler le tout avent de présenter bien frais agrémenter  selon ses envies d’olives, tomates, poivrons.

Cette salade fait partie de ma série qui sert à utiliser les restes de légumes du frigo pour ne pas perdre.

Avec quelques dès de féta ou de Comté dans la salade et un fruit, vous avez votre repas.

Bien entendu le thon peut être remplacé pas des dés de jambon ou les deux supprimer pour un plat végétarien

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